昨夜は、正確さを求めて（前日ちょっと適当だった）丁寧に計量。しかもマーガリンではなくバターにしました。やっと「ちゃんと」だったわけですが、そうしたら、一段とおいしかった！！！焼きあがりの香りもすばらしい〜♪♪しっとりずっしりしたパンでした。…

粉とほか材料一式が届きましたので、昨夜から計って入れて焼いてます。しっとりしていて、味もしっかりしていて、とってもおいしかった...！！！（↓）ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピposted with amazlet at 10.01.28竹内久典 柴…

お初！ホームベーカリーv（*^_^*）v！！...写真を撮るのを忘れましたが、ごくごくプレーンなもの。パナ○ニック純正パンミックスなので、うまく焼けましたよ。1.5斤は意外と大きかったです。 洗濯して掃除して片付けして、今日の朝仕事の終了時刻は10時半。天…

なにごともまずは「本」を買っちゃうんだわなぁ。以下の２冊。ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)posted with amazlet at 10.01.25荻山 和也 グラフ社 売り上げランキング: 195Amazon.co.jp で詳細を見るブランジュ…

とりあえず、買っただけで「つんどく」ですけれど。 11月はしめましたが、今月に入って家計簿記帳がたまっています。来年の予算立てもしないといけないんだけどね。あとは大掃除の計画...普段からこまめにやっているので年末大がかりな掃除はしません、とい…

ファックスのインクリボンが替えられない。むずかしい。よくわからん（がっくり）。なんとなくオットをあてにして、いろいろとやってもらっているうちに、よくわからないことが増えていく。こんなこともできないのか...とほほ。そのうち電球の交換もできない…

先日、た○しの番組で、運動会にコンビニ弁当やファストフード、はてまた宅配ピザや学校の前のお店で食べている...という話を見て、このごろの「節約！」という意識とあいまって、「料理」に意識をつとめて向けていたりする。子どもたちの幼稚園は週４日おべ…

昨日は、無地ノートに向かってひたすら「これからやりたいこと（＆やらなければならないこと）」を書いていっていた。最近、マインドマップっぽく中心から枝が伸びっていって、そこから葉っぱとなる項目がくっついていく...基本、四方に伸びていく...感じで…

来年の家計簿とと主婦日記が届く。予算生活の家計簿 2010posted with amazlet at 09.11.10婦人之友社 売り上げランキング: 16015Amazon.co.jp で詳細を見る 主婦日記 2010posted with amazlet at 09.11.10婦人之友社 売り上げランキング: 35989Amazon.co.jp …

テレビを見て*1触発されて（？）とりあえず、ダイニングテーブルの周りを少し片付けた。そういえば、家事の改善に取り組み始めたときには、寝る前にはダイニングテープルの上にモノを一切置かない、とかやっていたなぁと...本当に「よいことを習慣化させる」…

６月第１週をどう過ごしたかを趣味の集まりの課題で調べてみた。小学校のこととその趣味の集まりと長女の習い事のイベントで、これが日常、というにはちょっと違う１週間であったけれど、まぁ、それはそれで興味深い結果だった。 コドモたちのために時間を使…

卒園式から約１週間。小学校はまだあるし、習い事やら他にも予定があって、一日家でのんびり...というわけにも行かず、土日にも出かけてしまっているにもかかわらず、『幼稚園の送迎がない』というだけで、ものすごーーーーーく余裕があります。朝８時半過ぎ…

この時期恒例の味噌作り、今年は注文を間違えてしまって、１単位（1.3キロの大豆＋相応の米麹）が届けられてしまった。麹が届いたらすぐにやらないといけないので、一応、届いたときに塩を切っておいた*1のだけれど、何よりも最優先でやってみた。 今年は、…

オットの仕事の都合で、正月３日からの帰省という予定変更（昨夜も電話があって、出社しかかっていたりして、これまたアヤシイのですが）...ということで、急遽作ることになったおせちもカンタンに...という思いの余裕から（笑）、お煮しめのほかにも、伊達…

三が日をオットの実家で...と思っていたのですが、２日が出社となってしまったため、帰省の予定がずれてしまいまして。おせちを作ることになりました。本気になって手のこんだものを...というつもりはないのですが、子どもたちもおせち料理が大好きでして（…

今日は、長男がやや疲れ気味だった、ということで、幼稚園を休んでしまいました。もう家事は限界！ってなくらいに、金曜も帰ってくるのも遅かったし、土曜は朝いちから予定が入って、夜はわたしの忘年会がありまして（ほほほ）。いちばんニガテな夕食作りが…

思えば、この秋で結婚10周年！家にある家電品の中で、洗濯機・冷蔵庫あたりが結婚前からのものなので、本当は新しいものに買い換えたい。とりあえず、泥んこの服を洗うので、洗濯機は長男が入学してから...だし、冷蔵庫もとりあえず使えているんだけど...省…

あいかわらず、頭（知識）先行、実践...むむむ、といった感じなんだけれど、レシピをたくさん知ることも大事だけれど、今回のこの本を読んで、より深く知ることができたなぁというか。単純に「からだにいい」とか、そういうことだけでなく、全体を通して得た…

今日は行事のため、長男は幼稚園お休み。習い事も予定もないので、一日家で過ごす。約１ヶ月記帳してなかった家計簿。なるべくちゃんとレシートをもらうようにしてとっておいたレシートを出して、ずっと記帳していました。やっぱり溜めてはいけませんね。と…

この数年作っている味噌。今日「手前味噌を仕込みました」ということで（ほほほ）。作っている、といっても、あくまで実験？程度。そもそも「こうやって作るのか！」ってことがわかりたい、ということで、最初はかなりの部分をやってもらっていたのですが、…

昨日は、最大のヤマ場...自分の持ち物の整理に着手。雑誌もまとめて捨てた、捨てた...大小合わせて50冊くらいになった。学校・幼稚園・自分の趣味の集まりの、それぞれの書類もごっそりまとめて整理。まだ片付けきってないんだけど、それでもだいぶモノは減…

昨日は、年長さんの遠足のため、年中の長男は幼稚園がお休み。山登りなので前夜の雨で足元が悪かったら順延ということだったので、朝、起きて外を見たら舗装部分が濡れていた。念のため、作ったお弁当が出来上がったところで連絡網がまわってきた。いつもよ…

今日は、一日在宅。本当なら、掃除・洗濯・片付け・常備菜作り＆先手仕事、と行きたいところなんだけど（＜いけよ！）、かの趣味の集まりでのパソコン作業があり...というところで、だらだらパソコンに向かっています。１時間違うことに...って、これもそう…

今日は、子どもたちがそれぞれ「創立記念日」「運動会の代休」ということで、お休み。昨夜は、買い物に出かけたら、すっかり疲れてしまって、自宅に戻って夕食を済ませたら片付けもロクにせず（！）８時過ぎには就寝。２時前にいったん目が覚めましたが、ソ…

クロワッサン特別編集 ビオ マクロビオティックライフ vol.5出版社/メーカー: マガジンハウス発売日: 2007/09メディア: ムック購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (6件) を見るそろそろ、マクロビ本もいらないか、と思いつつ、書籍紹介の文章*1に…

今日は本当は「母の遠足」...なんてね、参加しているウォーキングの会で、幼稚園から歩いて30分余りのところまで、お弁当持参で歩く予定でした。週半ばくらいからアヤシくなって、一昨日あたりに「雨になりそうだから、保育時間中は、部屋の中を『０地点』に…

子どもたちの予定もぼちぼち始まるので、実質的な夏休みは今日で最後。夏休み最後の日にまとめて宿題をこなすように、２週間分のレシートがたまっている家計簿に記帳する。いつも思うことだけれど、ある程度、こまめに記帳することで「袋分け」のような役割…

美人のレシピ―マクロビオティック望診法作者: 山村慎一郎,中島デコ出版社/メーカー: 洋泉社発売日: 2007/05/25メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 2人 クリック: 41回この商品を含むブログ (29件) を見る「美人」でも「レシピ」でもなく、「マクロビオテ…

マクロビオテックの料理教室に出かけた。今回で２度め。材料をひたすら細かく切って（あ、切り方にもお約束があります）、ひたすら炒めて（あまりぐちゃぐちゃとかき混ぜない）、ひたすら...とはいかなくて、ほどほどに（笑）煮込んでできました！チリペッパ…